El paso a paso:
1️⃣ Agua a la temperatura ideal (sin hervir para no quemar las hierbas). Mirá en nuestros envanses la temperatura de ese blend particular que estás por tomar. La temperatura varía de la variedad del té.
2️⃣ Separá la medida justa del blend en tu infusor, para una taza agregale sólo 2g que es una cucharadita colmada aproximadamente.
3️⃣ Tené presente el tiempo de infusión exacto para liberar cada aroma y propiedad, para cada blend va a depender de la base de té, fijate en el packaging que se sugiere en la temperatura, esto va repercutir en la astringencia o no de ese té, vital para su sabor más puro.
4️⃣ Retirá el infusor, ya que si no las hebras de té y el resto de los ingredientes se siguen infusionando, y cambia completamente su sabor.
5️⃣ Disfruta de un momento de conexión y calma de la mano de Punto de Encuentro®️
Miriam González
Sommelier de té & Tea Blender